Laura Elena Martínez-Herring, comumente conhecida como Laura Harring (Los Mochis, 3 de março de 1964) é uma atriz e modelo norte-americana de origem mexicana, que venceu o Miss USA em 1985, tornando-se a primeira mulher hispânica coroada a Miss USA e a primeira das cinco vencedoras consecutivas do Estado no Miss USA entre 1985 e 1989. Foi semifinalista no Miss Universo desse mesmo ano. Mais tarde, ela começou sua carreira de atriz na televisão e no cinema.