Paulina Susana Rubio Dosamantes (Città del Messico, 17 giugno 1971) è una cantante e attrice messicana, figlia dell'attrice Susana Dosamantes.
Fra gli artisti messicani di maggior successo di sempre, nel corso della sua carriera ha venduto oltre 15 milioni di album e ottenuto premi prestigiosi come i Premio Lo Nuestro e Latin Billboard Music Awards, oltre ad ottenere nomination a Grammy e Latin Grammy. Ha inoltre preso parte a trasmissioni televisive a tema musicale come The X Factor e La Banda. Forbes Messico l'ha inclusa nella lista delle 50 donne più influenti della nazione nel 2012 e nel 2013.