Laura Elena Martínez Herring (Los Mochis, Sinaloa, 3 de marzo de 1964) conocida por su nombre artístico Laura Harring, es una actriz mexicana que ha actuado en cine, televisión y teatro internacional.
A los 10 años su familia se mudó a San Antonio, Texas y a los 16 se fue a estudiar a Suiza. Después de viajar por el mundo regresó a Estados Unidos para participar en el concurso Miss USA 1985 el cual ganó, para convertirse en la primera latina en obtener ese título, el cual, le dio del derecho a representar a Estados Unidos en el concurso Miss Universo, logrando clasificar dentro de las 10 semifinalistas.
En 1990, obtuvo un pequeño papel en la telenovela General Hospital . En 1992 participa en el videoclip "Me estoy enamorando" del grupo estadounidense de tex mex La Mafia logrando más popularidad entre el público hispano, y tras algunos años empezó su larga carrera en cine, siendo recordada principalmente por su papel en la película de culto Mulholland Drive del célebre director David Lynch, en donde compartió créditos con la actriz Naomi Watts. Actualmente realiza una actuación especial en Gossip Girl como Evelyn Bass.