Yasmine Bleeth est une actrice américaine, née le 14 juin 1968 à New York (États-Unis).
Enfant star, elle se fait connaître par les rôles de Theresa O’Brian dans le film Hey Babe! (1983) et celui de Ryan Fenelli Hyde dans le soap opera Ryan's Hope (1985-1989).
Elle accède à une importante notoriété internationale grâce aux rôles de Caroline Holden dans la série culte Alerte à Malibu (Baywatch, 1994-1997) et de Caitlin Cross dans le feuilleton policier Nash Bridges (1998-2000).
À la fin des années 90, au sommet de sa popularité elle marque le petit écran américain dans les téléfilms Vengeance à double face (A Face To Die For), Talk to Me et Beauté criminelle (Crowned and Dangerous).
Au cinéma elle enchaîne les premiers rôles, on la retrouve notamment dans Heaven or Vegas, BASEketball de David Zucker et Coming Soon. Ces tentatives vers le grand-écran sont des échecs commerciaux, qui l'amènent à persister à la télévision en parallèle.
Cette période faste se termine avec l'échec du prime time serial Titans, où elle décroche le rôle vedette de Heather Lane Williams, produit par Aaron Spelling et qui devait succéder à Melrose Place.